ぴちゅにーるらいふぼーど

いらっしゃいませ、こちらは、ぴちゅにーるが日常の中でなにかしでかしたことを記録するブログです。気ままにどうぞ。(荒らさないでね☆)

食事

昨日で、

昨日で33になった。 夕食は弟が鯛のアクアパッツァ作ってくれて、さらに地元の酒蔵の一番高い酒を買ってくれて、意図せず豪華な食事になった。 やはり良い酒は酔いも、酔いの醒めも心地いい。 最近忙し為、良い一息になった、感謝!

生まれて初めて恵方巻食べた。

今日は近所のスーパーにお昼のお弁当買いに行ったら、ほとんどが恵方巻になってた。 恵方巻コーナーを設けたのではなく、既存の弁当を出さないで、代わりに並んでいた。 しかも、種類も豊富で普通のから変わりモノまで揃ってた。 ざっと見た感じ一本当たりの…

ワイン+ノンアルコールビール

ここ最近は pityun.hatenablog.com ムートンカデレゼルヴソルティーヌ(極甘白ワイン)とキリンゼロイチ を割っての飲むのがマイブーム、1:2の割合で合わせる。 ユーチューブのCMでアサヒのビールとカルピス割るやつ見たから、 自分も紹介。

親父が作ったおにぎり食べてから、胃もたれと嘔吐に至らない中途半端な吐き気が収まらないんだけど(# ゚Д゚)

大晦日写真爆弾!

まずは年越し蕎麦!去年と同じように金箔入れた! pityun.hatenablog.com 以下新年00:00直後の様子 カメラの設定間違えたから、暗くてオーブが見える! 設定しなおして撮影。今年の参拝の列はさすがに少ない。 意味もなく見上げた月

外道かな?

今日は今年最後の大仕事終えた、疲れた。 話変わって、 一昨日のこの記事↓ pityun.hatenablog.com 疲れをいやすのに食事と一緒に、 このワインを炭酸水で割って飲んだら、 シャンパンみたいになった。 甘さとアルコール味が濃いから割って丁度いい味になった…

再会!!またこの味に出会えるとは!!!

今日取引先の酒屋さんで久しぶりにワインを購入した。 ムートン カデ レゼルヴ ソーテルヌ 2017 750ml 白ワイン セミヨン フランス ボルドー価格:3630円(税込、送料別) (2020/12/25時点) 楽天で購入 甘い!本当に醸造したのかって位甘い。 白ぶどうジュー…

コロナ禍の中の挑戦者!其の二!!

昨日また新たなお店がオープンした!しかも今度はスペインで修行してきた人です!! ちきしょう!ダイエット中なのに!!行くしかねえじゃねえか!!! お店の名前は ラ・タベルナ・デ・モリキ 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町1223-1 電話番号029-21…

一日の時間、一月の経過が早い、本当に早い。 最近はダイエットで炭水化物減らしている分、料理に力入れている。 マイブームは豚のスペアリブ、牡蠣の炒め物・中華風南瓜のスープ。 写真上げたいけど、弟がiPhoneで手早く写真を投稿してしまってネタ切…

十数年ぶりかな?

昨日やっと1kg減った状態を維持できるようになった。 それまではまず腸内環境の食・運・腸・睡の内、 腸!腸内環境改善、乳酸菌飲料(低脂肪)を毎日摂取した。 そして昨日は食!食事の改善!! 夕食は量を少なく、炭水化物を取らない。 その代わり動物性…

久しぶりに浜田屋本店に行って来た。 http://hamadayara-men.com/ そこでその店のつけ麺を初めて食べた。 淡麗ゆずつけ麺ってやつで、つけ麺にしては上品な味だった。 ゆずの味と肉団子・白髪ねぎが入っていて、 スープが単体でも金取れるんでは?と思った。

やりきった!

昨日で水一日2L飲むの1ヶ月続けられた! 暴飲暴食せず、寝つきも寝起きも良くなり、足も軽い! (尿の色も薄いw) でも、やはり欠点はトイレに行く頻度が増えたことだね。 あと、関係あるかは分からないけど、ふくらはぎが落ち着かず、ゴワゴワする。 どう…

悪趣味な年越しそば

今年もあと三十分で終わる、既に人が集まり始め賑やかになってきた。 そこでこのタイミングで年越しそばを食べる、ただし今回は例年とは違う。 ご覧あれ!! 今年は何と汁に金粉混ぜてしまいました!成金趣味!! 最近食用金粉を使う事情があったので、仕入…

仕事納め。

生きております。 今日は今年最後の宅配を終え、掃除と正月飾りを飾った。 明日は近所にちょちょっと納めて終了。 もうゴールでいいよね? 最近の報告、主に食い物関連。 ラム酒入りパウンドケーキばかり作ってる。 マックグランペッパーガーリックを肉二倍…

試してみよう。

break-time.net 最近友人と行ったフレンチレストランのデザートが柿のシャーベットだった。 柿は正直好きではないけどこのシャーベットは格別だった。 さらに、レモンだと!?いいかも♪

意外な組み合わせ

すき焼きに最近はまってる。 肉は細切れの300gくらいでのを二日かけて食べている。 一回に食べる量としては材料費が掛かるけど、二回に分ければ丁度良い。 そこで継ぎ足すつもりで昨日、ある食材を試しに入れてみた。 それは、フランスパン! バケットっ…

台風明けのテンション

仕事が午前9時に終わったから、町中の被害状況を見て回ろうと思ったら、 いつの間にか、前から行きたかった、カスミの鉾田支店まで行ってしまった。 ここにはパン屋のリトルマーメイドが入っていて、北海道ミルク食パンが好物。 www.littlemermaid.jp 以前…

10周年!

今日で牛乳屋を始めて丁度十年になった。 日曜日なので特にすることはない為、今日はアワビのステーキ食べた。 (生だとコリコリ硬いのに、火を通すとかまぼこみたいになる。) 十年前と比べると忙しさはなくなった、ただ顧客は半分になったから、 十年続け…

あと一週間でエアコンが来る!新しい時代だぁ! 最近はコレを使ってカレーを作るのがマイブーム。 今日は一日寝かせたら旨くなるか実験。 明日の昼が楽しみ♪

新たな道!新たな出会い!

昨日のことを。 三時ぐらいに、ゴミ処理分を終えた帰りに、まだ行ったことがない所を冒険してみた。 処理場から南に五キロかな? 気になるお店を見つけた↓ www.kotobukiya-hoshiimo.com 聞くところによると六月にオープンしたばかりらしい。 このお店は干し…

三件目のスーパーオープン!

昨日オープンしたスーパーセイミヤに行ってきた。 元々、観光向けのアウトレットの建物を取っり壊して作られた。 (同じ敷地に先月の末にはカワチもオープンした。) 既存の所と比較したところ、 伊勢海老¥1000 国産牛ステーキ160g¥1000 10000円~2000…

マスカルポーネの潜在力

昨日の夕飯は弟が作った。 ↓ 左上:マスカルポーネとトマトのサラダ 下中央:甘鯛のアクアパッツァ 右上:塩ゆでスパゲッティー (うちではアクアパッツァと好みの分とって絡めて食べる。) 昨日は弟が気まぐれに甘鯛を買ってきた、それがきっかけで昨日は弟…

また新開発!

先ほど夕食でまた新たなメニューを開発してしまった。 出来たのは、 冷製カレーうどん 今日の夕食を作ってたらたまたま出来た。 経緯はすでに用意していた、つゆに浸っている冷たいうどん、 これでは寂しいと思って、あるものをかき集めたら出来た。 あるも…

本当にいきなりだよ。

今日のお昼に親父から電話が掛かってきて、 「一緒に”いきなりステーキ”行こう!」って誘われた。 ステーキは好きなので即答! 那珂市の方のまで行ってきた。 ikinaristeak.com 自分は、300gのステーキ、親父はステーキとハンバーグのコンビ、 味見で親…

素敵なお夜食♪

最近、豆腐の消費が激しい、理由はこれ↓ 自作の中華風奴。(今回は温めたから中華風湯豆腐が正しいかな?)左は梅酒。 材料 豆腐 一丁 豆板醬 適量 酢 適量 醬油 適量 ごま油 適量 乾燥分葱 適量 白ゴマ 適量 下の三つは好みかな? 最近はお昼にガッツリ食べ…

気に入ってしまったら飽きるまで止まらない!

pityun.hatenablog.com pityun.hatenablog.com この影響で親子丼熱が収まらない! そこで一昨日と今日作った!(昨日は友人宅で夕食を頂いた!) ↓一昨日の親子丼 葱に卵、鶏もも肉、それと麩と椎茸を白出汁ベースで味つけ、 お吸い物は白出汁にワカメ胡椒・…

ほぉ~、そんなすごい所なのか。 親子丼が作ってみたくて、調べたらたどり着いた。 don.or.jp pityun.hatenablog.com グランプリなのか、いやぁ、あの時行ってよかった。 小まめに催しのリストアップしておこう。

至福の午後

今日3時くらいのに弟と一緒に青梅の下処理した。 作業は、洗う→磨く→ヘタ?の部分を取り除く→穴開け→冷凍 次の作業は明後日。 話を変えて、昨日の事。 昨日用達終えて、水戸京成百貨店に寄った。 そこでは催事場で”なにわ大阪と京都・神戸の味探訪”と言う催…

令和一か月

先月はなかなかダイナミックに過ごせたかな、うん。 上旬はGW下手に動けなかった。 中旬屋根の修理始まった。(今現在の数日前に終了) 黒鯛一匹で四日間過ごした。(一日目刺身・二日目兜蒸・三日目レモン蒸・四日目唐揚げ) 初めて枝もののドウダンツツジ…

金曜日に花屋の友人と一緒に レストラン ヌーヴォー〒311-1300 茨城県東茨城郡大洗町大貫町256-267 2,160円(平均)1,080円(ランチ平均)029-266-0701地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.…