2013-10-05 無慈悲に辛い 本日雨☂+暴風(無慈悲・寒い) グリーンカレーの箱(輸入品)が出てきたから、今日はグリーンカレー作った。 ただ、以前にも作った時があり、その時は尋常じゃなく辛かった。 今回はヨーグルト・野菜ジュース・梨・オレンジ等を加えてまろやかなモノにしたかった(もはやグリーンではない)が、それでも駄目だった。 ヨーグルトが水っぽ過ぎてまろやかさが足りなかったみたいだった。 とりあえず二日目カレーはヨーグルトをブっ込んでねかせようと思う。 ひ~~~~~~~