ぴちゅにーるらいふぼーど

いらっしゃいませ、こちらは、ぴちゅにーるが日常の中でなにかしでかしたことを記録するブログです。気ままにどうぞ。(荒らさないでね☆)

麻婆豆腐ブーム

最近、弟が麻婆豆腐食べたいと言うことが多いから、

今回は違うレシピで作った。

これ↓を参考にした。

chefgohan.gnavi.co.jp

違いは、

  • 葉ニンニクの代わりにニラをつかった。
  • 豆鼓 を入れてない。(スーパーに売ってない。)
  • 花椒粉を忘れた。

それでも美味かった。弟はもうちょっと食べたかったみたいだった。