2018-03-03 麻婆豆腐ブーム 家庭 料理 食事 最近、弟が麻婆豆腐食べたいと言うことが多いから、 今回は違うレシピで作った。 これ↓を参考にした。 chefgohan.gnavi.co.jp 違いは、 葉ニンニクの代わりにニラをつかった。 豆鼓 を入れてない。(スーパーに売ってない。) 花椒粉を忘れた。 それでも美味かった。弟はもうちょっと食べたかったみたいだった。